他の方も書いてますが…
予約でスモーキーグリーンを購入。前にブラックを買ってとてもよかったのでリピートなのですが、スモーキーグリーンは写真の色と全く違います！詐欺レベルに違います！写真の色よりずっと暗くて秋にぴったりな色でした。
この色がステキと思って買ったのでとてもガッカリです。写真はもう少し現物と似せないと、さすがにダメだと思います。返品しようか迷ってますが、履きやすいことは間違えないんだよなぁ。

レビューを見て切れ味に期待していましたが、普通でした。新品なので充分切れることは切れますがお味噌汁のお豆腐を手のひらで切っても大丈夫な程度です。
重いというレビューもありましたが、これも気になるほどではありませんでした。セラミック包丁などに慣れている方には重たいかもしれません。
厚くて硬い包丁です。なのでお肉はとっても切りやすい！押し切りするような物には良いです！刃面がカーブせず真っ直線なので、みじん切りしやすい。刺身などの引き切りはやり難い。薄くてしなやかな包丁が好きな方には向きません。野菜の皮むきは難しいと思います。
三徳包丁ですが色々とタイプがあるものですね。
うちには無いタイプの包丁なので活用出来そうです＾＾
コスパは、お値段なりかなと思います！
パッケージはすごいですね！贈答用ではなく自宅用なのですぐ捨てちゃいましたが。むしろ解体しなければならずゴミに捨てづらいので簡易包装希望できればそうしたかったな。
かなり特徴的な包丁だと思うので、これ1本だけ！というのにはちょっと大変かも。

プレゼントしました。とても使い勝手がよく、愛用いただいています。

慣れるまで左右の角度や濃さを合わせるのが難しそうですが練習すればキレイな仕上がりになりそうです。