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古式鍛造 出刃包丁 片刃 165mm 青紙2号 付け鋼 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄 本職向け
67,614 個 (販売累計)
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古式鍛造 出刃包丁 片刃 165mm 青紙2号 付け鋼 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄 本職向け

  • 販売価格
    25,092円
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    17,564円
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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材
      赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金（鋼）を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。 コークスと松炭を使うことで時間をかけて均一にじっくりと芯まで赤めて浸炭させ、焼き入れを施してあります。浸炭焼き入れ効果により表面が硬くなり強い刃身となっています。



      柄には高級な水牛八角柄を使用しております。
      ・八角の形状が手に馴染みやすい。
      ・水牛柄（角巻）は使うほどに収縮し刀身が抜け難くなる。
      ということからプロの方にも大変人気の柄になっています。
      居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。



      ※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります） ※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。 ※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

      ヤフーショッピング店でも販売中です。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
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      • 商品満足度

        4.6 5

      • 採点分布

        • 5つ★
          86%
        • 4つ★
          9%
        • 3つ★
          5%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      94%
      発色の良さ

      満足です

      90%
      盛れ感

      満足です

      95%
      つけ心地
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      発色の良さ
      満足です
      90%
      イマイチ
      10%
      盛れ感
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      • 4 5

        白色を購入です。
        これからの時期に着たいと思って。
        見た感じの色や服の形もよくて気にいりました。

      • 5 5

        ワンピース真ん中の目立つところにほつれがあり残念でした。

      • 5 5

        注文番号
        317743-20201212-00071807
        注文番号
        317743-20201212-00090806
        この度は七五三のお祝いのお礼として送らせて頂いたのですが、とても喜んでもらえました。
        ありがとうございました。

      • 4 5

        仕事に出かける前に家の掃除をしているので、夏はいつも出勤前から汗をかいて不快な状態になっていました。が、この扇風機を買って首にかけて掃除をするようになってからはその悩みから解放されました。あるとないとでは全然違います。私は身体よりも、首の後ろと後頭部に汗をたくさんかくので、特に最適だと感じました。買って良かったです

      • 4 5

        この値段でこれなら十分！
        又次回購入します。

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